Bernard Offenstein est un artiste qui a une formation plutôt technique et qui se met tard à la peinture plutôt qu’à une autre discipline à cause de son aspect esthétique et aussi par sa grande possibilité de création. Il crée entre autre des pastels non-figuratifs qui lui permettent au mieux de projeter sur le papier ses émotions et ses sentiments en superposition sur des dessins géométriques ou des figures abstraites, mais non dépourvues de sens.